Questo sito fa uso di cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza di navigazione. Accettando questa informativa dai il consenso al loro utilizzo. OK Voglio saperne di più

NOVITA' - GENEDISC - SERVIZIO DI ANALISI PCR

Un servizio tecnico studiato al fine di ridurre gli spiacevoli inquinamenti dati da Brettanomyces. L'utilizzo di Genedisc si basa sull’estrazione e sulla replicazione delle molecole di DNA presenti nel vino o sulle superfici da testare. Mediante sonde viene riconosciuta una determinata sequenza di DNA e duplicata molte volte fino a che, mediante fluorescenza, viene quantificata. In questo modo si può identificare la presenza o no di Bret e altri contaminanti microbiologici.

Trova applicazioni sia in vigneto che in cantina. Contattateci per maggiore informazioni.